眾所周知，《飼料衛生標準》和《飼料標簽》是飼料行業兩大強制性國家標準，是我國飼料工業標準體系的基石，是各級飼料管理部門進行行業監管的重要手段和依據，是衡量和控制產品質量安全水平的重要尺度。

　　《飼料衛生標準》至今只更新過2次，1991年7月16日由國家技術監督局首次頒布，1992年4月1日起實施;現行版本是第2版，由國家質檢總局2001年發布，GB13078-2001及其第1號修改單，還包括4個系列標準《飼料衛生標準飼料中亞硝酸鹽允許量》(GB13078.1-2006)，《飼料衛生標準飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量》(13078.2-2006)，《配合飼料中脫氧雪服鐮刀菌烯醇的允許量》(GB13078.3-2007)，《配合飼料中T-2毒素的允許量》(GB21693-2008)。

　　現行《飼料衛生標準》已執行13年，隨著行業的發展進步，新品種的增加等原因，《飼料衛生標準》的修改也在情理之中，4月20日，全國飼料工業標準化技術委員會主任委員沙玉圣在2016飼料行業技術交流會議上提前為大家詳細講解了即將頒布的新的《飼料衛生標準》的修改內容，此次修改包含以下幾個方面：

　　1、拓展了標準對于飼料原料和飼料產品的覆蓋范圍

　　2、適用范圍中刪除了飼料添加劑，其衛生指標將在產品標準中規定

　　3、明確提出不適用于寵物飼料，寵物飼料衛生標準另行制定

　　4、增補了污染物的控制項目

　　5、更新了檢測方法

　　6、修訂了部分限量指標

　　7、調整了列式方式

　　修訂的內容包括污染物項目共5類24個：

　　1、無機污染物(7個)：總砷、鉛、汞、鎘 、鉻、氟、亞硝酸鹽

　　2、真菌毒素(6個)：黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、T-2毒素、伏馬毒素(B1+B2)

　　3、天然植物毒素(4個)：氰化物、游離棉酚、異硫氰酸酯、惡唑烷硫酮

　　4、有機氯污染物(4個)：多氯聯苯、六六六、滴滴涕、六氯苯

　　5、微生物污染物(3個)：霉菌總數、細菌總數、沙門氏菌










來源：飼料技術匯